Anis
Fructus Anisi
PFLANZE
Pimpinella anisum L.
FAMILIE
Doldengewächse (Apiaceae)
VERWENDETES PFLANZENTEIL
Die reifen Früchte
BESCHREIBUNG
Anis ist eine bis 50 cm hochwachsende, einjährige Pflanze aus der Familie der Doldengewächse und stammt aus dem östlichen Mittelmeergebiet. Die von Juli bis August weissblühende Pflanze besitzt einen süßlichen Geschmack und einen charakteristischen Geruch. Arzneilich verwendet werden die getrockneten Früchte, die 2 - 3 % ätherisches Öl (vor allem Anethol) enthalten.
WIRKUNG
Zur Förderung der Schleimlösung bei Katarrhen der Atemwege, bei Blähungen und krampfartigen Beschwerden im Magen-Darmbereich (besonders bei Säuglingen und Kleinkindern). Anis erleichtert das Abhusten, wirkt schwach krampflösend und verdauungsanregend.
GESCHMACKSBESCHREIBUNG
aromatisch süßlich