KOTTAS Kräuterlexikon
Bockshornklee
Trigonellae foenugraeci semenPFLANZE
Trigonella foenum-graecum L.
FAMILIE
Hülsenfrüchtler (Fabaceae)
VERWENDETES PFLANZENTEIL
Die Samen
BESCHREIBUNG
Der Bockshornklee ist eine bis zu 80 cm hohe Staude, die, ähnlich wie der rote Wiesenklee, drei-fiedrige Blätter besitzt. Die einzelnen Fiedern sind allerdings nicht eiförmig, sondern birnenförmig-länglich. Im Gegensatz zu "echten" Kleearten (Gattung Trifolium) stehen die weißen bis blassgelben Blüten nicht in kopfartigen Blütenständen zusammen, sondern einzeln in Blattachseln. Aus den Blüten entwickeln sich lange, schmale Fruchthülsen, in denen - ähnlich wie bei Erbsen - die Samen aufgereiht sind.
WIRKUNG
Beim Bockshornklee konnte ein blutzuckersenkender und antidiabetischer Effekt nachgewiesen werden. Aufgrund des hohen Gehalts an Schleimstoffen kommt Bockshornklee innerlich bei Katarrhen der oberen Luftwege zum Einsatz.
GESCHMACKSBESCHREIBUNG
würzig
Bockshornklee
Trigonellae foenugraeci semen
PFLANZE
Trigonella foenum-graecum L.
FAMILIE
Hülsenfrüchtler (Fabaceae)
VERWENDETES PFLANZENTEIL
Die Samen
BESCHREIBUNG
Der Bockshornklee ist eine bis zu 80 cm hohe Staude, die, ähnlich wie der rote Wiesenklee, drei-fiedrige Blätter besitzt. Die einzelnen Fiedern sind allerdings nicht eiförmig, sondern birnenförmig-länglich. Im Gegensatz zu "echten" Kleearten (Gattung Trifolium) stehen die weißen bis blassgelben Blüten nicht in kopfartigen Blütenständen zusammen, sondern einzeln in Blattachseln. Aus den Blüten entwickeln sich lange, schmale Fruchthülsen, in denen - ähnlich wie bei Erbsen - die Samen aufgereiht sind.
WIRKUNG
Beim Bockshornklee konnte ein blutzuckersenkender und antidiabetischer Effekt nachgewiesen werden. Aufgrund des hohen Gehalts an Schleimstoffen kommt Bockshornklee innerlich bei Katarrhen der oberen Luftwege zum Einsatz.
GESCHMACKSBESCHREIBUNG
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Trigonella foenum-graecum L.
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BESCHREIBUNG
Der Bockshornklee ist eine bis zu 80 cm hohe Staude, die, ähnlich wie der rote Wiesenklee, drei-fiedrige Blätter besitzt. Die einzelnen Fiedern sind allerdings nicht eiförmig, sondern birnenförmig-länglich. Im Gegensatz zu "echten" Kleearten (Gattung Trifolium) stehen die weißen bis blassgelben Blüten nicht in kopfartigen Blütenständen zusammen, sondern einzeln in Blattachseln. Aus den Blüten entwickeln sich lange, schmale Fruchthülsen, in denen - ähnlich wie bei Erbsen - die Samen aufgereiht sind.
WIRKUNG
Beim Bockshornklee konnte ein blutzuckersenkender und antidiabetischer Effekt nachgewiesen werden. Aufgrund des hohen Gehalts an Schleimstoffen kommt Bockshornklee innerlich bei Katarrhen der oberen Luftwege zum Einsatz.
GESCHMACKSBESCHREIBUNG
würzig
Tees mit Bockshornklee
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