Bockshornklee

Trigonellae foenugraeci semen

PFLANZE
Trigonella foenum-graecum L.

FAMILIE
Hülsenfrüchtler (Fabaceae)

PFLANZENTEIL
Die Samen

BESCHREIBUNG
Der Bockshornklee ist eine bis zu 80 cm hohe Staude, die, ähnlich wie der rote Wiesenklee, drei-fiedrige Blätter besitzt. Die einzelnen Fiedern sind allerdings nicht eiförmig, sondern birnenförmig-länglich. Im Gegensatz zu "echten" Kleearten (Gattung Trifolium) stehen die weißen bis blassgelben Blüten nicht in kopfartigen Blütenständen zusammen, sondern einzeln in Blattachseln. Aus den Blüten entwickeln sich lange, schmale Fruchthülsen, in denen - ähnlich wie bei Erbsen - die Samen aufgereiht sind.

WIRKUNG
Beim Bockshornklee konnte ein blutzuckersenkender und antidiabetischer Effekt nachgewiesen werden. Aufgrund des hohen Gehalts an Schleimstoffen kommt Bockshornklee innerlich bei Katarrhen der oberen Luftwege zum Einsatz.

GESCHMACKSBESCHREIBUNG
würzig

Bockshornklee

Trigonellae foenugraeci semen

PFLANZE
Trigonella foenum-graecum L.

FAMILIE
Hülsenfrüchtler (Fabaceae)

PFLANZENTEIL
Die Samen

BESCHREIBUNG
Der Bockshornklee ist eine bis zu 80 cm hohe Staude, die, ähnlich wie der rote Wiesenklee, drei-fiedrige Blätter besitzt. Die einzelnen Fiedern sind allerdings nicht eiförmig, sondern birnenförmig-länglich. Im Gegensatz zu "echten" Kleearten (Gattung Trifolium) stehen die weißen bis blassgelben Blüten nicht in kopfartigen Blütenständen zusammen, sondern einzeln in Blattachseln. Aus den Blüten entwickeln sich lange, schmale Fruchthülsen, in denen - ähnlich wie bei Erbsen - die Samen aufgereiht sind.

WIRKUNG
Beim Bockshornklee konnte ein blutzuckersenkender und antidiabetischer Effekt nachgewiesen werden. Aufgrund des hohen Gehalts an Schleimstoffen kommt Bockshornklee innerlich bei Katarrhen der oberen Luftwege zum Einsatz.

GESCHMACKSBESCHREIBUNG
würzig

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